Drink List
Penicillin | whisky, succo di limone, zenzero, honey syrup
9Limone brillante che apre, zenzero che scalda. Miele rotondo che avvolge il whisky.
Finale pulito con carezza affumicata.
Bright lemon leads, ginger warms. Honey rounds and cushions the whisky. Clean finish with a whisper of smoke.
Paper Plane | bourbon whiskey, amaro nonino, aperol, succo di limone
9Agrume teso che solleva il bourbon. Amaro elegante che bilancia la dolcezza. Chiusura asciutta, precisa, piacevolmente amaricante.
Taut citrus lifts the bourbon. Refined bitterness balances the sweetness. Crisp, dry close with a pleasant bite.
Fire | mezcal, ancho reyes, tabasco, agave, succo di lime, sale maldon
9Primo colpo speziato e affumicato. Lime e agave domano il calore, salinità in punta di lingua.
Finale lungo, piccante ma pulito.
A first hit of spice and smoke. Lime and agave tame the heat, salt tingles on the tip. Long finish—fiery yet clean.
Wind | Bombay, disaronno, liquore alla pesca, sciroppo alla fragola, succo d’arancia
9Ingresso morbido di mandorla e pesca. Arancia succosa che alleggerisce, fragola profumata.
Sorso lieve, arioso, scorrevole.
Soft almond and peach on entry. Juicy orange brightens, fragrant strawberry lingers. Light, airy, effortlessly sippable.
L’aroma del Barone | whisky rye, Martini vermouth, sciroppo alla vaniglia
9Spezie del rye e erbe del vermouth in velluto di vaniglia. Bocca setosa, calda, misurata.
Finale nobile, lungo, aromatico.
Rye spice and vermouth herbs wrapped in vanilla velvet. Silky, warm, beautifully measured. Noble, long, aromatic finish.
Bramble | Bombay, succo di limone, liquore more, sciroppo di zucchero
9Limone vivo che schiocca, mora vellutata che avvolge. Dolcezza calibrata a cucire il tutto.
Finale fresco, fruttato, pulitissimo.
Snappy lemon, velvety blackberry. Just-right sweetness stitches it together. Fresh, fruity, pristinely clean finish.
L’artiglio | eristoff, passoa, zenzero, triple sec, zucchero di canna, passion fruit
9Tropicale succoso di passion fruit e agrumi. Zenzero affilato che morde, dolcezza di canna a mediare.
Chiusura energica, secca, seducente.
Juicy tropicals—passion fruit and citrus. Sharp ginger bite, raw sugar smoothing the edges. Energetic, dry, seductive close.
Valerio | bacardi, blu curaçao, succo di limone, sciroppo di mirtillo
9Agrumi nitidi al decollo, mirtillo a colorare il sorso. Rum leggero che fa da rotta.
Finale fresco, marino, giocoso.
Clean citrus take-off, blueberry coloring the sip. Light rum keeps the course. Fresh, sea-kissed, playful finish.
Velo di lavanda | rye, frutti di bosco, limone, sciroppo di lavanda, albume
9Floreale soffice con frutti di bosco. L’albume stende una seta cremosa, limone a rinfrescare.
Scia di lavanda elegante e contemplativa.
Soft florals with forest berries. Egg white lays a creamy silk, lemon refreshes. Elegant, contemplative trail of lavender.
Berry Blast Margarita | patron, estratto di melograno, sciroppo di fragola, premuta lime, mirtillo
9Frutti rossi pieni e succosi in primo impatto. Lime teso che accende l’agave.
Finale vibrante, fresco, di grande bevibilità.
Lush, juicy red berries on entry. Taut lime ignites the agave. Vibrant, fresh, highly drinkable finish.
special: Fulcro | mezcal, succo ananas, sciroppo agave,
soda pompelmo rosa, angostura bitter, sale maldon
10 Fumo di mezcal che incontra ananas e agave. Soda al pompelmo rosa e un tocco di Angostura.
Sale Maldon a rifinire: salino, secco, irresistibile.
Smoky mezcal meets pineapple and agave. Pink grapefruit soda and a dash of Angostura.
Maldon salt finish: saline, dry, irresistible.
Boulevardier | Bourbon whisky, Martini vermouth, Martini bitter
8Moscow Mule | Eristoff vodka, zenzero, succo di lime, ginger beer
8Old Fashioned | Bourbon whisky, zolletta di zucchero, angostura, soda water
8Whiskey Sour | William Lawson, sweet & sour, albume
8Mojito | Rum bianco, succo di lime, zucchero di canna, menta, soda
8Cazadores Paloma | Tequila Cazadores, succo di lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo
8Hugo | St. Germain, prosecco, soda
8Negroni | Bitter, vermouth, gin
7Negroni Sbagliato | Bitter, Vermouth, Prosecco
7Americano Martini | Bitter, Vermouth, soda
7Mi-To | Martini bitter, Martini vermouth
7Aperol Spritz | Aperol, prosecco, soda
7Passoa Spritz | Passoa, prosecco, soda
7Martini Spritz | Martini, prosecco, soda
7Special Patron Tommy’s Margarita | Patron, lime, triple sec, sciroppo di agave
9Lime teso all’ingresso, lift aranciato del triple sec. Agave setosa che abbraccia il PATRÓN e ne esalta la pulizia.
Finale brillante e asciutto, agrumato e persistente.
Taut lime on entry with an orange lift from triple sec. Silky agave cushions the PATRÓN, showcasing its clean core. Bright, dry finish with lingering citrus.
Tanqueray
9Hendrick’s
9Italicus
9Mare
9Monkey 47
9Malfy
9 Red Label –
Scotch blended
9 Black Label –
Scotch blended
12 Lagavulin –
Islay Single Malt
12 Laphroaig –
Islay Single Malt
12 Talisker –
Scotch Single Malt
12 Oban –
Scotch Single Malt
14 Nikka –
Japan blended
16 Jameson –
Irish blend
8 Capitan Morgan Dark
10Diplomatico
12Zacapa 23
14Matusalem
12Santa Teresa
10Cazadores blanco
4Patron silver
4Patron reposado
4Alipus
7Beneva
6OF barrique
7OF orange
7903 bianca
6903 barrique
6Amaro del Capo
6Nonino
6Jagermeister
6Jefferson
6Limoncello
6Averna
6Genziana
6Baileys
6Disaronno
6Fernet Branca
6Montenegro
6Passion Tropical
8Maracuja, succo di ananas, lime, soda al pompelmo
Mojito Sbagliato
8Lime, menta, zucchero di canna, ginger beer
Spritz Floreale
8Martini Floreale, succo di mela, soda
Spritz Vibrante
8Martini Vibrante, succo di pompelmo, soda
Cocktail Negroni Coffe
9Martini Bitter, Bombay, Vermouth Martini, caffè Costadoro
Russian
9Whiskey, miele, caffè Costadoro, crema di latte
Irish Coffee
9Whisky, caffè Costadoro, sciroppo di zucchero, crema di latte