Carta dei vini

BOLLICINE AL CALICE
Spumante Tintoretto
Blanc de Blancs
6
Spumante Ilori Extra Dry
7
Prosecco Conegliano
Valdobbiadene
Rive San Michele
8
Franciacorta Brut
DOCG Ambrosini Batudè
12
VINI AL CALICE
Gewürztraminer La Vis
7
Malvasia Puntinata Lotti
6
Rosé Feudi San
Gregorio “San Greg”
6
Montepulciano d’Abruzzo
Becco Reale
7
Ripasso della
Valpolicella Accordini
6
Pinot Nero Rauscedo
6
VINI DA DESSERT AL CALICE
Muffato della Sala Antinori
15
Passito di Pantelleria
Pellegrino
5
Moscato Rosa Bulfon
7
CLASSICI
Spumante Ilori Bio Extra Dry
25

Az. Agricola ILORI Cori (LT) – Lazio Uve: Bellone 100% Paglierino tenue, perlage fine. Frutta fresca e acacia; sorso fresco e scorrevole.

Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene Extra Dry – Rive San Michele
28

Soc. Agr. Sommariva – Loc. Santa Maria (TV) – Veneto Uve: Glera Brillante e finissimo. Agrumi e fiori bianchi; chiusura minerale e pulita.

Franciacorta Brut DOCG Batudè Ambrosini
40

Tenuta Ambrosini – Cazzago San Martino (BS) – Lombardia Uve: Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10% Dorato, perlage sottile. Floreale elegante; bocca morbida, bilanciata e sapida.

Franciacorta Rosé Bio
48

Cantine Elisabetta Abrami – Provaglio d’Iseo (BS) – Lombardia Uve: Cuvée di Pinot Nero 70%, Chardonnay 30% Rosa cipolla, bollicina fine. Piccoli frutti rossi; sorso fine e persistente.

Champagne André Roger Brut
72

Grande Reserve Ay Grand Cru André Roger – Francia Uve: 100% Pinot Nero Dorato vivido, canditi e mandorla tostata; cremoso e deciso, lungo nel finale.

Champagne Moët & Chandon Brut
82

Francia Agrumi e note di lievito; gusto vivace, raffinato, effervescenza minuta.

Champagne Henriot Blanc de Blancs
80

Francia Effervescenza vivace, frutta bianca e fiori; sorso fresco ed elegante.

Champagne Laurent Perrier Rosé
125

Francia Champagne rosé di alta qualità. Perlage fine, fragoline e fiori rossi; bocca fresca ed elegante. Ideale da gustare come aperitivo o da abbinare a piatti leggeri.

Bianchi
Trentino Alto Adige
Gewürztraminer La Vis
25

Uve: Gewürztraminer Dorato, fiori bianchi ed esotico; fresco e complesso, ideale anche con piatti speziati.

Müller Thurgau Trentino DOC
22

Cantina Aldeno – Aldeno (TN) Uve: Müller Thurgau Salvia, sambuco e agrumi. Secco, sapido e fresco, buona persistenza.

Friuli Venezia Giulia
Pinot Bianco Polencic
24

Uve: Pinot Bianco Frutta bianca e note minerali; sorso fresco e avvolgente.

Ribolla Gialla Crastin
19

Az. Agr. Crastin (GO) Uve: Ribolla Gialla Fresca e floreale, finale lungo e minerale. Affinamento: il 30% per otto mesi in botti di rovere.

abruzzo
Pecorino “Becco Reale”
Biologico IGT
20

Az. Vigna Madre – Ortona (CH) Uve: Pecorino 100% Frutta bianca, salvia e lavanda; fresco, sapido e strutturato.

Lazio
Malvasia Puntinata Biologico
20

Az. Agricola Biologica Lotti – Cellere (VT) Uve: Malvasia Puntinata Lazio 100% Frutta a polpa bianca e fiori; fresco, sapido ed equilibrato.

Eremo Tuscolano Frascati Superiore DOCG
22

Az. Agr. Valle Vermiglia – Roma (RM) Uve: Malvasia del Lazio 60%, Malvasia di Candia 10%, Trebbiano Toscano 10%, Trebbiano Giallo 10%, Bombino Bianco 10% Paglierino, note di fieno e mandorla; armonioso e sostenuto da fresca sapidità.

Ilori Bellone “Il Bello”
19

Az. Agricola ILORI – Cori (LT) Uve: Bellone 100% Fiori e frutta a polpa bianca; bocca morbida, avvolgente e di buon corpo.

Ilori Poggio Santa Lucia Bianco
28

Az. Agricola ILORI – Cori (LT) Uve: Bellone 100% Note di gelso e frutta bianca; equilibrato, buona persistenza.

Campania
Greco di Tufo Villa Cicogna – Benito Ferrara
40

Uve: Greco di Tufo Frutta matura, fiori bianchi e mineralità; fresco ed elegante.

ROSÉ
Cerasuolo d’Abruzzo “Capo le Vigne” DOC Biologico
22

Az. Vigna Madre – Ortona (CH) Uve: Montepulciano d’Abruzzo 100% Rosa intenso; fragola, lampone e melograno. Morbido, di buona struttura.

Rosé “San Greg” Feudi San Gregorio
22

Uve: Aglianico Rosa tenue brillante; ciliegia e piccoli frutti rossi. Fresco e persistente.

Rossi
Piemonte
Barolo
65

Cantina Francone – Neive (CN) Uve: Nebbiolo Spezie, liquirizia, cuoio e rosa; struttura solida, tannino fine ed elegante.

Langhe Nebbiolo
Ciabot Berton
28

Uve: Nebbiolo Frutta rossa e spezie; profilo ricco e avvolgente.

Trentino Alto Adige
Lagrein Aldeno
22

Cantina Aldeno (TN) Uve: Lagrein Mora, cacao e lieve vaniglia; tannino vellutato, buona persistenza.

Friuli Venezia Giulia
Merlot Savaian
19

Borgo Savaian (GO) Uve: Merlot Mora, amarena e venature balsamiche; caldo e fresco, tannino elegante.

Pinot Nero Rauscedo
20

Cantina Rauscedo – Rauscedo (PN) Uve: Pinot Nero Piccoli frutti di bosco, lieve nota erbacea; finale speziato, tannino delicato.

Veneto
Amarone Lenotti
60

Az. Agr. Lenotti – Bardolino (VR) Uve: Corvina 70%, Rondinella 25%, Oseleta 5% Granato intenso; profilo etereo con legni nobili. Vellutato, caldo, lungo.

Ripasso della
Valpolicella Accordini
28

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Rubino intenso; frutta rossa, spezia e cacao. Avvolgente e persistente.

Toscana
Chianti Classico
DOCG Coppiere
28

Cantina Coppiere (FI) Uve: Sangiovese Ciliegia e frutti rossi; bocca asciutta, armonica ed elegante.

Le Volte Ornellaia
38

Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Frutta rossa, spezie e lieve vaniglia; equilibrato e versatile.

Le Difese San Guido
58

Uve: Cabernet Sauvignon, Sangiovese Frutta rossa, spezie, tabacco e vaniglia; equilibrato e persistente.

Il Bruciato Antinori
Tenuta Guado al Tasso
48

Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot Piccoli frutti rossi, spezie dolci e tabacco; strutturato e morbido, persistente.

Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo
DOC Becco Reale Bio
22

Az. Vigna Madre – Ortona (CH) Uve: Montepulciano d’Abruzzo 100% Frutti di bosco, vaniglia e liquirizia; corposo, buona persistenza.

Lazio
Cesanese del Piglio
“Elcini” DOCG
28

Cantine Cesanese del Piglio – Piglio (FR) Uve: Cesanese di Affile 100% Fiori e frutta scura, spezia; bocca vellutata, tannino morbido e sapido.

Nero Buono Ilori IGT
24

Az. Agricola ILORI – Cori (LT) Uve: Nero Buono 100% Frutta rossa matura e lieve speziatura; ricco e corposo, tannini eleganti

Monsignore Ilori
48

Az. Agricola ILORI – Cori (LT) Uve: Nero Buono 100% Spezie e piccoli frutti rossi; accenni di sottobosco e tabacco, caldo e avvolgente.

Molise
Tintilia DOC “Opalia”
30

Az. Agricola Campi Valerio – Monteroduni (IS) Uve: 100% Tintilia Frutti di bosco e liquirizia su fondo vanigliato.

Sicilia
Etna Rosso DOC
38

Az. Agr. Cantine di Nessuno – Trecastagni (CT) Uve: Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 15% Frutto rosso, mineralità e spezia; caldo e fresco, tannino elegante.

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Orari di apertura
Martedì – Giovedì 06:00 – 23:30
Venerdì – Sabato 06:00 – 01:00
Domenica 06:00 – 23:30
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